?

Log in

No account? Create an account

September 21st, 2018

OKTOBERFEST

На этих выходных грядёт ОКТОБЕРФЕСТ, а в одном из старых постов хорошего химика удалось почерпнуть, что Грюйт очень долго делали. Исторически это пивной стандарт, а наше "доброе старое пиво" - недавнее нововведение. В свете наступающего стоит сохранить для истории его текст про Вересковый мед, и о старой, доброй, проверенной химии пивоварения. Может в жизни пригодится, особливо если вдруг Трамп буянить начнёт.



Read more...Collapse )

О чем стихотворение? О том, что в Шотландии холодно, хмель не растет, покупать его с юга накладно, и пока тамошние кальвинисты не завернули гайки в середине 18-го века, местные обходились вереском. Вересковый мед исчез не потому, что злобный король скинул в море двух последних пиктов, не выдавших врагу партизанскую тайну. Все было гораздо печальнее: потомки гордых пиктов САМИ себе запретили мед, переупражнявшись в святошестве.

Трагический финал, что говорить.


Profile

1500py470
1500py470

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com